目前分類:產品差異化與競爭力 (4)

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    旗艦型吧檯

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   ■ 黑紅色調搭配,重現經典美式風格!

   ■ 六面燈箱,廣告效果十足!

   ■ 四組軌道投射燈+二組大圓燈,保證搶眼!

   ■ 舒適工作檯面,人體工學設計,長時工作不易疲累

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費城起司堡  費城起司堡 (2)

 費城起司堡  DSCI0032  

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   價目表

  3   5

 廣告文宣

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店卡/集點卡

Jim店卡-01   Jim店卡-02  

 消費者點餐卡

 1   2

活動懸掛布條

 開幕布條-01  

 關東旗            宣傳布條

JIM關東旗-01..    漢堡

落地燈箱

落地燈箱-01

            

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                         起司大衛 起司牛排堡9    

         

          何謂 費城起司鐵板牛肉堡                  

         鐵板牛肉 + 特濃帕馬森乳酪 + 新鮮洋蔥 + 義大利手工麵包

= 費城起司鐵板牛肉堡 

                  ~  簡單原味  就夠美味 ~

        美國的費城起司鐵板牛排堡(Philly Cheesesteak)是美國費城人願意在

   下大雪的半夜裡徹夜等待的食物

     費城起司牛肉堡之於費城,就有如北平烤鴨之於北京,烤雞之於紐奧良

   一般, 許多外地遊客來到費城必定得一嚐方休的在地美食

      費城起司牛肉堡據傳是1930年時,一對原本賣熱狗麵包的義大利夫妻,

   有一天太太突然興起一個創意,請先生將牛肉炒好後加上洋蔥與起司,夾

   到麵包裡賣給了一位計程車司機,後來計程車司機吃了之後大讚美味,便

   建議夫妻倆改賣這種口味,果然大受好評!後來逐漸發展出美國人眾所皆知

   費城名物! 

                  

         

          起司大衛 起司牛排堡10  

     

                      JIM'S費城起司鐵板牛肉堡 源起                  

               創辦人吉姆(JIM)早年遊學於美國費城,早已習慣道地的美式費城

        風味!回來台灣後卻遍嚐不到原汁原味的費城起司鐵板牛排堡。

         幾經思量,決定放棄原定拍攝電影的夢想,專心投入牛肉堡的研發。

        在經過一千多次的不斷嚐試,往返上百次的美國與台灣的拜師學藝,

        JIM'S費城起司鐵板牛肉堡終於出爐,要將正統的義大利手工麵包、

        美國空運來台的費城乾,原汁原味的呈現給台灣的消費者!

        在台灣,就能享受道地的費城風味!

                     

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   義大利手工麵包  

     嚴選 Caputo 烘焙麵粉,呈現小麥最自然的麥香及濕潤口感,

 以天然酵母(天然葡萄種及魯邦種)低溫長時間發酵的麵團,讓麵包

 保有原始的香甜美味。

   添加老麵產生有機酸,加強麵包的保濕度與柔軟度,搭配法國進口

 第一道初榨橄欖油,經250度烘烤出爐的義大利純手工麵包,每一口 

 都帶有濃郁麵香。

         

                          

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   澳洲與紐西蘭牛肉(附相關證明文件)    

     來自純淨無污染的澳洲與紐西蘭陽光普照、綠意盎然的牧草區,這片土地

 有廣闊的空間,空氣清新、水質純潔,溫和氣候及充沛的雨量,造就了經營

 畜牧業的理想環境,在這片理想的土地上飼養出世界上最好的肉牛。

   (所使用的牛肉皆經過標準檢驗合格,敬請安心食用)

  圈地餵養」榖飼牛肉,將牛肉的脂肪大大提升,使肉質更為軟嫩,

 油花分布均勻以高溫將肉汁完全鎖住,牛肉在嘴中化開湯汁四溢,光吃牛肉

 本身就已非常美味!再撒上獨家研發十多種天然香料,香氣緩緩升上鼻腔,

 是決定費城起司牛肉堡美味與否的關鍵性角色!

                            

 

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   費城乾酪    

   「費城乾酪」是費城起司牛肉堡的靈魂,也是最具畫龍點睛的錦上添花!

 特選熟成五年以上的原裝進口費城乾酪醬,味道香醇濃郁!

 帶有濃濃奶香,是製作起司醬的首選原料。

   絕非外面一般坊間業者為了節省成本,以低廉的化學香料合成之起司醬,保證

 您一嚐便知箇中差異!

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 在國人的飲食習慣中,「美式速食」早已佔有相當重要的位置,

從麥當勞、肯德基、漢堡王...等速食業者在國內屹立不搖這麼多年

可見其足佔有一席之地!

此外,「美式漢堡餐廳」也逐漸成為市場的主流,是許多上班族、

年輕人、女性朋友在吃膩一成不變的快餐後的輕食選擇,營養均衡

且熱量極低,也是下班下課後聚會聊天的絕佳選擇!

 

這絕對是一塊可以經營的市場! 就看你怎麼用差異化殺出一條血路!

           

 

  市場新藍海 ─ 競爭優勢       

 JIMS費城起司鐵板牛排堡  單點59元  套餐89 (+美式脆薯、可口可樂)

 輕食潛艇堡系列  單點45元 套餐75 (+美式脆薯、可口可樂)

價格優勢:

1、美式餐廳費城起司三明治(單點):145-210元

2、麥當勞最廉價的套餐也要79-129元 

品質優勢:

堅持美式餐廳的高品質,非一般市面廉價漢堡所能比擬! 

                                          

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     亨式醬料系列

    全球第一品牌 ─ HENZ醬料,美式餐廳的玄冥二老

           

                   

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           台啤水果啤酒

     鳳梨水果啤酒 40元

     芒果水果啤酒 40元

     可口可樂 20元

     冰冰涼涼的水果啤酒,酸酸甜甜沒有啤酒的苦澀味,今夏消暑的最佳選擇!

   

                     

H138-932  培根起司蛋潛艇堡 (2)  

                   

    輕飲食潛艇堡系列   套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價70

   培根起司蛋潛艇堡 45元

   鮪魚沙拉潛艇堡 45元

   荷包縮水,JIMS費城鐵板起司堡照顧您的胃!精選煙燻培根黃金荷包蛋

  的超完美組合,搭配新鮮生菜帕馬森乳酪醬,40元就享受的到的銅板美食!

         

         

         

  吮指炸雞     麥克雞塊

                            

  超人氣炸物餐點系列  

   麥克雞塊餐(六塊) 45元      套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 75

   吮指炸雞餐(二塊) 50元      套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 80

   黃金酥脆外皮,雞肉鮮嫩多汁,一直是JIMS的超高人氣餐點,選用高含肉率

  的新鮮雞塊,帶有濃郁雞肉香氣,保證您一口接著一口,愛不釋手!

 

 

     

      

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    鐵板費城起司堡系列   套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 89

   費城起司鐵板牛排堡 59元

   費城起司鐵板豬排堡 59元

   費城起司鐵板雞排堡 59元

   嚴選紐澳草飼牛、鹿野嫩黃土雞與台灣珍豬,與新鮮洋蔥在鐵板上煎得

  滋滋作響,利用鐵板高溫將肉汁完全封鎖,夾進剛出爐鬆軟無比的義大利

  手工麵包,再淋上香濃費城乾酪,簡單原味,就夠美味!

             

                

 

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  濃郁花生醬堡系列  套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 89

  花生醬牛肉堡 59元

  花生醬豬肉堡 59元

   純手工製作羅勒麵包,是JIM'S的鎮店之寶!口感濕軟帶點羅勒香氣,

  絕對與一般市面所用漢堡麵包的乾硬口感大相逕庭

   四盎司純牛肉煎至微焦,鋪在新鮮萵苣與番茄上,淋上特調醇濃花生醬

  一口咬下先嚐到牛肉的湯汁四溢,緊接著濃郁的花生香氣撲鼻而來,恕我

  說句白話 ─ 真的超好吃的!

                

              

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    鮮蔬鳳梨起司堡系列  套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 89

   鳳梨起司牛肉堡 59元

   鳳梨起司豬肉堡 59元

    酸酸甜甜的鳳梨果肉為這份漢堡注入生命,當熟燙的牛肉融化費城乾酪,

  與鮮蔬鳳梨在你口中迸開的瞬間,也許你會相信在平凡生活中,處處都有

  不平凡的幸福與感動!

              

     

蜂蜜芥末雞腿 (1) 蜂蜜芥末雞腿 (2)

                   

 法式蜂蜜芥末黃金雞腿堡  套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 89

   法式蜂蜜芥末黃金雞腿堡 59元

   蜂蜜芥末與炸物的相戀傳奇由來已久,一直是最登對的絕佳拍檔!

  當卡拉雞腿在180度的高溫炸得金黃酥脆,一口咬下雞汁滿溢,上頭

  淋上超人氣法式蜂蜜芥末醬,酸甜滋味讓整份漢堡吃起來十分爽口

  不油膩,搭配新鮮蔬菜健康加分

              

                 

塔塔鱈魚 塔塔鱈魚2

                       

  塔塔醬深海鱈魚堡  套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 89

   塔塔醬深海鱈魚堡 59元

   採用真正上等鱈魚製作,口感細緻,沒有一般鱈魚排的腥味!

 坊間許多號稱鱈魚排使用的是俗稱的「仿鱈」,意即以多利魚

 或其它魚肉充當鱈魚,所製成的魚排土腥味較重,吃不出原本

 該屬於鱈魚的鮮美!

  純正鱈魚排起鍋後,外皮酥脆,魚肉鮮美軟嫩,淋上特製

 的塔塔醬,上等鱈魚堡的好滋味盡在不言中

       

      

 

薯餅牛肉 薯餅牛肉 (2)

             

  費城乾酪薯餅牛肉堡  套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 89

  費城乾酪薯餅牛肉堡 59元

  費城乾酪薯餅豬肉堡 59元

   高溫油炸的黃金薯餅,酥脆口感帶著濃濃的馬鈴薯香氣,馬鈴薯與牛肉

  一直是外國人很青睞的搭配方式,淋上費城乾酪成為起司、馬鈴薯與牛肉

  的黃金鐵三角您一定不可錯過!

                           

                              

 培根牛肉 培根牛肉2

          

   煙燻培根起司牛肉堡  套餐(搭配薯條、可樂) 驚爆價 89

  煙燻培根起司牛肉堡 59元

  煙燻培根起司豬肉堡 59元

    美式經典吃法,煙燻培根片為牛肉增添煙燻香氣與豐富口感,培根油脂

  與牛肉湯汁融在嘴裡成為美妙的交響樂章

              

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